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- 山東省龍口市威龍大道咖福氣調公司
果蔬氣調保鮮一定要建氣調庫嗎？答案一定是：否！
氣調庫在我國真正開始商業應用始于山東龍口，做為我國水果種植、生產加工、貯藏保鮮領域開創性企業----山東龍口復發中記冷藏有限公司，從1995年至1997年建成三萬噸現代化氣調冷庫，之后我國的氣調庫在煙臺地區開始大量興建，最鼎盛時僅龍口市氣調庫貯藏量就達27萬噸，時過境遷，目前煙臺地區氣調庫真正使用的不到最鼎盛時期的30%，難道是氣調庫不好用嗎？不！事實證明，在煙臺地區真正從氣調庫使用中得到好處的是這些頂尖級的公司：棲霞徳豐、棲霞泉源、蛇窩裕鑫、豐波果業、桃村日升、蓬萊龍興源、小門家正海、恒源果業、龍口朗源、萊陽恒潤、棲霞佰晟、觀里遠古等企業，它們一直以來以客戶為中心，堅持高品質果品貯藏，而果蔬氣調保鮮是他們共同的選擇！
然而現實又是殘酷的，并不所有的建成氣調庫的企業都能順利地投入使用，相反，大部分公司在氣調使用過程中并不順利，或者根本就無法使用，甚至一小部分企業在氣調庫建成之時就宣布其死亡。高昂建造成本而引起資金鏈斷裂、氣調庫貯藏量與當地可貯藏量不相配、單間庫容量太大根本無法進行氣調貯藏、氣調庫氣密太差無法使用、氣調庫后期維護成本太高放棄使用、保鮮技術人才缺乏以及求勝心切保鮮失敗導致信心缺失等等都是氣調庫使用的大敵。
咖福氣調（（CAF）致力于氣調保鮮技術推廣與創新，將“做最實用的氣調設備，做老百姓用得好的氣調設備”做為企業座右銘，于2014年在國內率先開發出氣調一體機并投入市場，幾年來氣調一體機在國內已經得到廣泛使用，氣調一體機的出現使氣調庫從大中型庫到小微型庫普及成為了可能，它降低了建造成本和使用成本，降低了氣調庫使用風險，為那些高附加值、產量少的果蔬如獼猴桃、櫻桃、桃、藍莓、冬棗、西紅柿、竹筍等氣調貯藏提供了最佳途徑！
一面是氣調保鮮具有較好的保鮮效果，另一面是氣調庫經過大量投入后在建造及運行中所帶來的眾多不確定性及風險，根據我國目前大量對氣調保鮮的需求，同時降低氣調風險，咖福氣調（CAF）在2018年底至2019年初推出果帳氣調技術，即在普通的冷風庫使用果帳采用全自動氣調保鮮技術進行果蔬氣調保鮮！
果帳氣調在普通冷風庫可以同時放置多達8-10個大小不等的果帳，采用全自動氣體分配站和全自動果帳氣調機實現全自動氣體濃度分析、全自動脫氧制氮和全自動脫除二氧化碳，對于一些特殊果蔬還可以實現全自動定時殺菌消毒。
果帳氣調有氣調庫無法實現的優點：
1、可以根據業務需要隨時就某個果帳進行氣調和隨時解除氣調；
2、保鮮溫度一致的果蔬可以放在同一個普通的冷風庫里采用不同的果帳進行氣調保鮮；
3、根據需要可以快速達到氣調效果，甚至可以在半小時內或更短時間將氧氣濃度降至3%以下，實現超低氧貯藏；
4、投資低，僅需要投資果帳氣調機，易損件的成本低；
5、氣調風險低；
6、后期維護成本低；
以獼猴桃果帳氣調保鮮為例說明該氣調優勢，一客戶現有兩間普通冷風庫，每間長寬高分別為10米、12米、4米；其中一間用于果帳氣調保鮮，另一間做為預冷庫使用；該冷風庫放置8個1.8米*1.6米*3米的果帳，每個果帳可以放置90個周轉箱，每個周轉箱存放獼猴桃15公斤，每個果帳氣調獼猴1350公斤，8個果帳共存放10800公斤，收購價25元每公斤計算，總價值27萬元！選用一臺咖福GZ50-8果帳氣調機一臺、一組可控制8個果帳的氣體分配站，實現使用時每個果帳可在3小時以內將氧氣濃度降至4%左右，在正常氣調時可將二氧化碳控制在3%-5%之間！
下面是實際使用時產參數控制表： 
